Huippulaatuista jauhettua japanilaista vihreää teetä Ujin teeviljelmiltä. Valmistaja Marukyu Koyamaen kuuluu maailman parhaisiin matchan tuottajiin. Teekauppa Veiströmin matcha on aina tuoretta, suoraan japanista ja oikeaoppisesti pakastinvarastoitu.

Tämä matcha on "usucha", eli japanilaisessa teeperinteessä tarkoitettu teetilaisuudessa ("teeseremonia") "ohuen teen" valmistamiseen. Jokaisella matcha-laadulla on oma erityinen maku, johon ainoa tapa tutustua on maistaminen.

Teekauppa Veiströmin myymän matchan valmistamiseen käytetään aina vain paraslaatuista japanilaista varjossa kasvatettua (gyokuro) vihreää teetä, joka ensin prosessoidaan tenchaksi, josta sitten jauhetaan varsinainen matcha. Haudutetusta teestä matcha eroaa muun muassa sillä, että sen juoja nauttii koko jauhetun teelehden, eikä vain lehdistä uutettua juomaa. Teiinin (teen kofeiini) määrä Teekauppa Veiströmin macha-teelaaduissa on 3,2 g/100 g.

Teekauppa Veiströmin matchojen laatu perustuu tuoreuteen ja oikeaan säilyttämiseen. Samoin kuin meillä, ne tulee kotona säilyttää pakkasessa. Teejauhe ei jäädy. Lämpö ja happi sen sijaan pilaavat sen hyvin nopeasti.